Նուրբ բույրը և հյութալի միջուկը այն հատկություններն են, որոնք դեղձը դարձնում են թավշյա սեզոնի ֆավորիտներից մեկը: Այն ոչ միայն արտասովոր համեղ է, այլև լի է վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը: Այն սովորաբար խորհուրդ է տրվում ախորժակը բարելավելու նպատակով: Yan դեղձի հյութը պատրաստված է Արարատյան դաշտավայրում աճեցված լավագույն պտուղներից, առանց շաքարի հավելումի: